القائمة الرئيسية

الصفحات

أخبار الاخبار

أسهل طريقة لعمل كيكة السويسرول بالجزر


أسهل طريقة لعمل كيكة السويسرول بالجزر

أسهل طريقة لعمل كيكة السويسرول بالجزر
يمكنك عمل كيك سويسرول بالجزر مع كريمة الجبن ، فكم هي سهلة التحضير وممتعة للغاية!، كما يمكنك تزيينها بالسكر البودر لإعطائها مظهرًا رائع وشهي.

مكونات كيك سويسرول بالجزر 

  • ثلاث بيضات كبيرة.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت نباتي
  • ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا.
  • ملعقة صغيرة من بيكنج بودر.
  • ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
  • نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
  • ملعقتان شاي من القرفة.
  • نصف ملعقة شاي من الملح.
  • كوب ونصف من الدقيق الأبيض سادة.
  • جزرتين متوسطتين مبشورتين.
  • كوب إلا ربع سكر.

مكونات تزيين كيك سويسرول بالجزر 

  •  200جرام من الجبن الكريمي
  • أربع ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة.
  • ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا.
  • 250 جرام من السكر .

طريقة تحضير كيك سويسرول بالجزر 

سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 160 درجة مئوية، ثم ادهني الصينية بقليل من الزبدة مع قليل من الدقيق.

 اخفقي ثلاث بيضات كبيرة معًا حتى تصبح هشة ورغوية، ثم ضيفي كوب إلا ربع سكر وملعقتين كبيرتين من زيت نباتي وملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا.

احضري وعاء منفصل وامزجي به نصف ملعقة شاي من الملح وكوب ونصف من الدقيق الأبيض وملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون ونصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب وملعقتين شاي من القرفة وملعقة صغيرة من بيكنج بودر، ثم  امزج تلك المكونات الجافة بلطف مع خليط البيض الرطب ثم ضيفي جزرتين متوسطتين مبشورتين. 

  
اسكبي خليط كيك سويسرول بالجزر في صينية الخبز الجاهزة واخبزيها لمدة ثلث ساعة وأثناء طهي تلك الكيك، ضع مصفاة شاي نظيفة على سطحها وقم بنثر القليل من السكر البودرة، و ثم أخرجها من الفرن بمجرد أن يتم طهيها وانزعيها بعناية من أسفل الصينية بعد أن تبرد.

قومي بصنع الحشوة التي سوف تضعيها في كيك سويسرول بالجزر من خلال خلط
 200جرام من الجبن الكريمي مع أربع ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة
و ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا و 250جرام من السكر بمضرب كهربائي حتى يصبح الخليط كريمي وقومي بحشو تلك الكيك.

مواضيع ذات صلة

طريقة عمل كيك الزنجبيل

طريقة عمل كيك اللوز الهشة

طريقة عمل البسبوسة الصيامي بالبرتقال وطريقة عمل بسبوسة اللوتس

ثم قومي بلفها بعناية وغلقها جيدة حتى تشبه الإسطوانة وانثري على سطحها القليل من السكر البودرة وتقدم.
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات

التنقل السريع